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ブランドについて考える
美味しい！便利！早く！安く！という争いはやめよう！世界で起きている外食産業を参考に12種類…
テイクアウトで自分の首を絞めた外食産業！？その打開策は？
コロナ禍でも生き残っている飲食店の共通点とは？
外装デザインでコスパを狙う？！ネット時代の戦い方
【2021年最新版】これから必要とされる飲食店舗の業態開発のやり方
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飲食店の本質的な機能を知ることが、これからの飲食店を作る
コロナ後、飲食店づくりはどのようにすれば、店を存続させられるのか？
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また来たくなる人気店舗になるための方程式
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