店舗デザインノウハウ
アイデアをリアルに!意見を聞き、考え直す!人気店を生み出すアイデアだしのやり方。
店舗デザインは、ハード面のアイデアばかり?!集客に必要なのはソフト面のデザインアイデア!
ホールスタッフの立ち位置が設計されていない店舗は、サービス力が落ちる?!【働きやすい環境づ…
行きたくなる店舗デザインとは?お客様もスタッフも集まる人気店の共通点
新しい飲食店業態づくりのための「費用便益分析」という考え方
お洒落でユニークなソーシャルディスタンスできるアイデア集【コロナ対策案】
コロナ対策されたインテリアデザインアイデアを取り込み、機能的でオシャレな空間を作ろう!
また来たくなる人気店舗になるための方程式
住まいに求められる機能が増加!?オフィス、飲食店、宿泊機能を住まいに取り込むことで対応すべ…
コンビニで夕飯は買いやすいのに、なぜ飲食店でテイクアウトはしづらいのか?
コロナによって飲食店のリアルな空気感の大切さがわかった!店舗デザインの必要性
エントリー・ポイント理論を理解し、入りやすい飲食店の店構えを作ろう!
満席率優先の横並びのテーブル席よりボックス席に需要あり?!
外食産業にチャンスはないのか?よく見ればいろんなアイデアがある?!これからの飲食店の業態開…
アフターコロナで需要変化!昼のお店の雰囲気とテイクアウト需要に応える方法
お金が無くても開業出来る?!飲食店でDIYをするメリットは、コストだけではない!
【眺望-隠れ場理論】雰囲気の好き嫌いに関係なく、落ち着く空間デザインの条件とは?
天井の高さで回転率が変わる?!空間で人の心を変化させる効果


















