タグ：解体工事

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  解体着工〜居抜きを新店舗に！炙り酒場 縁

  本日は解体着工です！ 居抜きから部分解体して新しいお店を作っていきます。今回のポイントは、既存を活かしつつ、新店舗のコンセプトやイメージに置き換えられるか？だと思います。 居抜きは中々難しいですね(^^;…
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  既存カウンターは上手く再利用出来るか？！

  こんにちは！ 梅雨なのにいい気候ですね！ 晴れてよかったぁ～(^ ^) 今日は解体中の三鷹の現場に来ました。居抜き物件の再利用はなかなか難しいです。なぜなら、何が起きるか分からないからで…
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  お施主さんと職人さんとデザイナー皆で考えながら作るお店作りとは？

  このプロジェクトはデザイン依頼が決まった時が着工日（；゜０゜）もちろんデザイン提案はしていました。 が、しかし！ 私に正式に依頼され、具体的なご提案は今日からです(^ ^)こういう時はスピード感が重要になってきま…
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  05.解体〜和ダイニング一如工事記録

  こんにちは‼和ダイニング一如の現場担当の武久です（‐＾▽＾‐） 今日から始まった工事の状況や現状を少しずつ紹介していきますので、よろしくお願いします。 am:700 工事スタート 解体前の養生作業から工…
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  04墨だし確認は、一番重要！

  着工時、まず必要になってくるのは墨だし確認です。厨房周りを中心に寸法確認をしていきます。 今回は古民家なので、構造、設備にも気をつけないといけません。厨房のど真ん中に柱が落ちてきたり、客席にガスメーターがきたり…