過去の記事一覧

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  木の簾にて機能性とデザイン性を上げる。

  本日は以前デザインしました和ダイニングと鉄板焼の一如さんのところに来ています！上の写真は和ダイニングのカウンター席です！ 簾にて機能性とデザイン性を上げる目的です。木で出来た簾は質感も凹凸感があるので光…
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  cono sur〜コノスルのチリのコスパワインはやっぱりいいね！

  ワインって良く飲むんですが、自分が好きなものってどういうのか分からないんですよね。しかも、高価なものもあるからお財布に厳しいんです(ｰｰ;) そこで、圧倒的にコストパフォーマンスが良…
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  銀座の日本料理 がんこにて満足ランチ^ ^

  本日は打合せ後に銀座にてランチをしました！接客とユニフォームが着物でしたのでとても満足できる日本食を堪能できました^ ^ イン…
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  オープン直前のディスプレイ

  オープン直前にディスプレイやお店のスタッフによるメニュー書きをしています！年末ギリギリのオープンです！ 全くもって片付いていませんが、みんなで用意急いでます^ ^流石に手慣れたスタッフさんなので手際がよく仕…
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  食事とお酒のバランスが最高のお寿司屋さん！

    本日は急遽お誘いを受け、四谷にあるお寿司屋さんに行ってきました！ 一年間予約がいっぱいで再来年からの予約が可能なようです！ 食べてそしてお話をし、場を感じるとそれは納得します。世界観が半端ないで…
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  イタリアワイン。ロゼット サンジョベーゼ メルロー オーガニック

  個人的には好みですね。ただ、ちょっと酸っぱい。オーガニックなので直ぐにまろやかになるが、これは初めから飲みやすい。さっぱりしてる割にアルコールを感じにくい。 ◼︎ロゼット サンジョベ…
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  箱？これはゆったり座るソファ作り。

  窓際で大工さんが作っているのは、ベンチソファの下地。こういうのが小さなお店が一番必要とする収納になるんですよねー^_^ なるべく多くのお客さんに美味しいお料理を食べてもらいたいからどうしても収納が減っちゃうんです。…
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  中々エラシラーオーガニック2011

  カベルネが半分入ってるので、なかなかしっかりした赤ワイン。だけど、チョコレート？みたいな独特な風味が^_^甘くはないんですけどね。…
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  面白いボジョレーヌーヴォーからオーガニックワインまで沢山きたぁー♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

  ボジョレーヌーヴォーが解禁されましたねー！ってことで、私もちょっと変わったボジョレーヌーヴォー買っちゃいました！赤のスパークリングなんです（＾Ｏ＾）おいしいのかなぁ～？？ それと、ビオワインとオーガニックワインって…
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  木種の違いによる色合いの変化をデザインに。

  杉、ヒノキ、紫檀など、様々な木種を使うことで空間に立体感と色合いの変化を楽しめるようにしています。 シンプルな空間に個性ある自然の木が与えてくれるデザインです！ 現場は仕上げ工事の追い込みが迎えています！…