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過去の記事一覧
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伝統を受け継ぎ新しいお店へ!
こんばんは! 安田です! 創業60年以上の老舗中華料理店をデザインさせていただきます! 今日は、オーナーさんと打合をしました! 仕上げ素材や、設備計画の確認など、一つずつ、確定して確実に前に進めていきます… -
外食ビジネスウィーク御来場ありがとうございます!
外食ビジネスウィークが無事に終わりました。私共のブースにお越し頂きありがとうございます。 時間の関係上、具体的なお話が出来なかったことお詫び申し上げます。後日、私共の方からご連絡を差し上げます。 什器デザ… -
ボルドーのカベルネなのに不思議な味わい!!
ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンといったら重たいイメージですが、このワインは良い意味で裏切ります! これだからワインは面白いです^ ^ まろやかな舌触りで、カベルネの重たさが好きな方は期待外れかもしれま… -
外食ビジネスウィーク2014 ブース設営完了!
こんばんは、あいです! 外食ビジネスウィーク2014 のブース設営が完了しました! 全て自分たちで設計施工しました! 様々な仕掛け、テクニック、デザインプロセス、ノウハウ、全てが詰まったブースに… -
外食ビジネスウィークの設営中!!
外食ビジネスウィーク2014の設営に来ています!自分達のブースは自分達でデザインし、作る。 僕らには、大工さんをやっていた一級建築士もいますので、出来ちゃいます!女性デザイナーは塗装や仕上げ関係が得意な… -
動くイカが美味しい!!神楽坂のイカセンター!
本日はレセプションパーティーの後にイカ食べてきました!しかも、生きてます!イケスに入ってて、ピクピクしてて新鮮! ここは中々美味しいです! 店内は明るく賑わいがあります!周りがシンプルで欄間だけがとっ… -
展示会へ向けて!
こんばんは!安田です! この度、飲食店デザイン研究所は東京ビッグサイトにて開催される外食ビジネスウィーク2014に出展いたします! 今日は自分たちのブースの壁パネルを制作をしています。材料調達から仕上げまで自… -
塗装の効果と過程
おはようございます!あいです! スタジオの改装工事が終了しました! 真っ白です! 実際に見てみると、白く反射しあって白い霧に包まれたような感覚… -
チェック!
おはようございます、あいです! 今回は、改修工事中のスタジオの現場のおはなしです。 この画像、なんだと思いますか? 真っ白な床に黄色いゴミ…ではありません! これ、補修チェックをした際に対象になった場… -
浮く真っ赤なソファ!?
こんばんは! 安田です!(*^^*) 今日は砧にあるマンションのエントランスに入れる 真っ赤なレザーのソファを 現場確認してきました! ソファとテーブルが一体となった オリジナルの家具です(*^^*)…



















