カテゴリー:工事現場の見方

  • 10. 2階厨房の床上げ〜和ダイニング一如工事記録

    工事6日目です! 今日は二階厨房の床上げが行われました。 工期に間に合わす為に大工さんが懸命に頑張ってくれています。 1階のトイレです。床上げ壁と天井の仕上げが終わり、後…
  • 塗装の確認

    ▽クリックにご協力お願いします! 現場は木工事が終わり、左官屋さんと塗装屋さんの工程です。色の確認、指示の為に現場へ! 左官の刷毛引き仕上げの真最中です!このテクスチャ…
  • 09.サインのデザインの力にびっくり!

    ▽クリックにご協力お願いします! 店舗のデザインでオシャレに感じる理由は、いくつかあります。今回はサインデザインの力にびっくりしました☆ 店外から通ると三つのサイン…
  • 04墨だし確認は、一番重要!

    着工時、まず必要になってくるのは墨だし確認です。厨房周りを中心に寸法確認をしていきます。 今回は古民家なので、構造、設備にも気をつけないといけません。厨房のど真ん中に柱が落ちてきたり、客席にガスメーターがきたり…
  • 厨房周りの防水工事はかなり重要!

    防水工事には、いくつか種類があります。今回は塗膜防水です。 床の清掃方法によって、防水をしたりしなかったりします。しないよりした方がもちろんいいのですが、コストはそれなりにかかるので、設計者とよく相談してください。…
  • 先行配管工事は取り返しがつかない?!

    本日は給排水などの先行配管工事です!この後の防水工事を行うと、この配管の変更が出来なくなります! どんな問題が起きるの? 厨房機器の位置はあっていますか? トイレの位置はあっていますか?…
  • 隅だし工事[ラーメン屋]

    解体が終わると、まず始めにやる事は隅だしです! 「うーん、なんだそれ?!」って思ったあなた! これが実は一番重要ですよね☆どういう物かというと、現場に図面を書くことなのです。私達が書いた図面を元に現場監督…
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    排気の中でも飲食店では必ず出てくる「厨房排気」の考え方についてです。 まず、厨房にはフライヤー…
  2. ガスメーターの見方

    基本だけどあまり知らないガスメーターの見方についてです。 下記がガスメーターのチェック項目です。…
  3. コンセントの配置について

    コンセントは単層100Vです。単層、三相の考え方についてはこちらの記事にて紹介します。 ■客席コン…
  4. 自分の好きなデータを、紙以外の媒体へ印刷するプリントサービス

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使える雑貨小物

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  3. 非日常を更にグレードアップするチェア。

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