カテゴリー:飲食店レポート
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ホテルのロビーで昼食です。かっぽう料理 千代田屋。なんともレトロで落ち着きある空間。ゆったりとしたバイオリンのBGMが流れていて、時間が流れるのもゆったり。活鰺のたたき定食を注文しました。
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日本橋での新規クライアントの顔合わせの帰りにちょっとよってみたイタリアン料理屋さん。オープンテラスのような室内空間に惹かれ入ってみました。場所は汐留カレッタ内にあるイタリアン料理ラ・ベファーナ 汐留。
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打合せにぴったりなひっそりとしたバー。
ワインの事がとても詳しい店員さんにワイン一つ一つ説明を貰いながら飲むと、
また違った感じがした。
ビールも…
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打合せで横浜に来ました。日曜日ということもあり、人が多いですね。打ち合わせ前に昼食を横浜駅のジョイナスで取りました。場所は、トゥ・ザ・ハーブス!以前、所属していた会…
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今日は前職のデザイン事務所仲間との新年会でした。テーブルとアクリル照明が一体化された家具。テラスとの間仕切りガラスが、照明を反射させ、とても綺麗な空間でした。
食事の方は、皆でシェアするコースを注文。人数が多い時は…
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最近、お客様と打合せの為に利用しているカフェがあります。
これがセンスがあるんです!?
オーナーさんの意向やセンスが伝わっ…
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横浜にて新規のクライアントと打合せしにきました!
ちょっと早めに到着したので、カフェで一息と思ったら、、、
カフェうどん?!
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事務所近くのお米屋さん「おむすび たさぶろう」
今日は昼食後にちょっと小腹が空いたので、立ち寄ってみました☆
ラッピングが白い和紙…
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今日は六本木でランチっ☆
お店の作りはやっぱりレベルが高いですね。
オシャレなダイニングに仕上がっています。
自家製のハンバ…
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調布に新しく出来た飲食店こだわりお肉と菜園料理のカムラッド!
吉祥寺にも姉妹店があるようです。
体に優しそうなコンセプトなので、はいってみました~☆
店内雰囲気は夜にあう…
【最新】日本のものづくり最前線
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コンセントは単層100Vです。単層、三相の考え方についてはこちらの記事にて紹介します。
■客席コン…
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基本だけどあまり知らないガスメーターの見方についてです。
下記がガスメーターのチェック項目です。…
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排気の中でも飲食店では必ず出てくる「厨房排気」の考え方についてです。
まず、厨房にはフライヤー…
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自分の好きなデータを、紙以外の媒体へ印刷するプリントサービスのプレゼン
海外では既にポピュラーなこ…
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大宮のカフェの現場にてオーナーさんとの2回目のお打ち合わせに行ってきました!
前回の墨出しの時に確…
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お仕事仲間の紹介で、代々木八幡の「礼賛」に来ました。
調理場に建つオーナーシェフのお話…
使える雑貨小物
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BRIGHTON LAMP ACME
¥12,000
http://generalstore…
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DOPPEL - FC-023 SET
¥7,128
http://www.amberfor…
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◼︎FELICE
(価格ランク:C)
W490×D565×H440…
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