グリスフィルターではなく水フィルタ？！
通常、厨房の排気の油取りの為に設置されるグリスフィルター。その代わりに今回は水フィルターを採用します。どういう効果があるのでしょうか？
油の除去率がたかい。
匂いの量を7割以上カット。
火が上がった時の消火。
この三つの機能があります。
仕組みは、穴の空いた板の上に水がのっています。排気の空気により水がしたに落ちないような仕組みです。
不思議ですよね？
だって、水を空気で支えてすり抜けて除去される。って。。。
実際の効果を完成時に実感しようと思います^ ^
斎藤 俊一
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