カテゴリー:話題の飲食店

  • オークランドで最も有名なジャパニーズレストラン。

    近年、日本食ブームが起きているニュージーランドの主要都市オークランド。 その数ある日本食レストランの中でも最も有名なお店の一つが、スカイシティ内にある「masu」。 街行く人に美味しい日本食レストラン…
  • Morimoto NY: Designed by Tadao Ando and Stephanie Goto

    Morimoto is a a Japanese cuisine restaurant with integration of western ingredients and …
  • 日本食レストラン??ロンドンの「Wasabi」

    ロンドンの街中、ガラス張りのスタイリッシュな見た目とともに看板に大きな文字で「Wasabi」と書いたお店をしばしば目にします。 実はこれは”日本食”チェーンレストラン。レストランと言っても、大体のお客さんは…
  • 土浦のオーナーさんオススメの鮨屋さん

    本日はカフェオーナーさんの新店舗出店打合せの為に土浦にきましたっ!地元の方も余り知られていない名店に食事に行きました。 オススメの裏メニュー(メニューにないんです!?)を注文。お鮨の美味しいお店は東京にもあ…
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【最新】日本のものづくり最前線

  1. コンセントの配置について

    コンセントは単層100Vです。単層、三相の考え方についてはこちらの記事にて紹介します。 ■客席コン…
  2. ガスメーターの見方

    基本だけどあまり知らないガスメーターの見方についてです。 下記がガスメーターのチェック項目です。…
  3. 厨房排気の考え方と注意点

    排気の中でも飲食店では必ず出てくる「厨房排気」の考え方についてです。 まず、厨房にはフライヤー…
  4. 自分の好きなデータを、紙以外の媒体へ印刷するプリントサービス

    自分の好きなデータを、紙以外の媒体へ印刷するプリントサービスのプレゼン 海外では既にポピュラーなこ…
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  1. 二日目は、給排水の配管・電気の配線です!今日はものすごい台風のなか職人さん達には頑張ってもらいま…
  2. 点を並べることで、線になる 光源を移動する方法がわかったところで、「蛍光灯」や「テープライト」など…
  3. 取り込んだデータの設定 Sketch Up データの設定を行っていきます。 01.Sketch…
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学生の最旬情報

  1. 外食ビジネスウィーク2016にて、「アートと食を楽しむお店づくり」をテーマに6人のアーティストと…
  2. お仕事仲間の紹介で、代々木八幡の「礼賛」に来ました。 調理場に建つオーナーシェフのお話…
  3. Furniture Design Class in DENMARK --- Class fiel…
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使える雑貨小物

  1. 電球の味わいの残るペンダントライト

    BRIGHTON LAMP ACME ¥12,000 http://generalstore…
  2. 細いデザインのペンダントライト

    DOPPEL - FC-023 SET ¥7,128 http://www.amberfor…
  3. 非日常を更にグレードアップするチェア。

    ◼︎FELICE (価格ランク:C) W490×D565×H440…
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